pain au lait
Dans ce sujet, il est demandé de préparer 8 pains au lait et 8 pains au lait chocolat. Souhaitant me familiariser à la pâte du pain au...
Brioche nanterre
Voir recette pâte à brioche #brioche #briochenanterre
Tarte aux fraises à la poudre d'amande
Je reviens avec ma tarte aux fraise et amande. #fruit #fraises #tarte
Mousse de fromage blanc et coulis de fraise
C'est la pleine saison des fraises en ce moment. Il n'y a cas voir sur les marchés. J'avais envie de tester une nouveauté. Ingrédients ...
Brioche aux pépites de chocolat
Ingrédients / pour 6 personnes : 250 g de farine 1 sachet de levure de boulanger 3 cuillères à soupe de lait 2 cuillères à soupe d'eau 2...
Gratin de pâtes
Ingrédients : des pâtes 1 demi oignon 1 demi poivron rouge 1 demi poivron vert gigembre 8 tranches de bacon 1 saucisse dés de jambon...
Gratin de chouchou
Ingrédients : dés de jambon lardon thym ail béchamel gruyère 3 chouchous Préparation : Eplucher les légumes, cuire les lardon et les dés...
Ma galette des rois à la crème de marron
J'avais envie d'une galette impossible de mettre le amain sur de l'amende amère dans le commerce. Du coup j'ai voulu changer et sortir de...
Mes cookies au poivron
Ingrédients : - 2 oeufs - 210g de farine - 80g de beurre ramolli - 40g de gruyère râpé - 1càc de levure - safran (+ 1/2 poivron ici...
Un pâté créole à la viande
Ingrédients : 500g de viande de porc 250g de saindoux pour moi c'est du beurre 2 càc de sel 2 càc de curcuma thym pivre 1 kg de...