Chaussons aux pommes
5 chaussons aux pommes. Sincèrement, je me suis fait toute une histoire avec la pâte feuilletée, mais elle reste largement plus facile à ...
Le royal au chocolat
Ingrédients (pour un cercle de 20/22 cm de diamètre) Dacquoise à la noisette 75g de noisettes en poudre (ou 60g + 15g de fécule de pomme...
La pâte à brioche (ici variante avec praline rose)
Je me lance dans l'élaboration de la première recette... Celle de la pâte à brioche ! Ingrédients : 250 g de farine T 55, 250 g de farine...
Tarte chocolat
Ingrédients Pâte sucrée : 200 g de farine T 45, 100 g de beurre ramolli, 100 g de sucre glace tamisé, 30 g d'oeuf entier, 3 g de sel....
