Tarte amandine framboise
Ingrédients pâte sucrée : (A réaliser en premier car a besoin de 30min au frigo) Farine T45 200g Oeufs 40g Sel 3g Sucre glace 80g Beurre...
Mini rose cake fourré cerise confite
Ingrédients génoise : 200g de sucre 200g de farine 1 sachet de levure chimique 20cl de crème fraîche épaisse 4 oeufs Préchauffez votre...
Tarte façon "bourdaloue"
Ingrédients Pâte sucrée : 200 g de farine T 45, 100 g de beurre ramolli, 80 g de sucre glace tamisé, 40 g oeuf entier, 2 g de sel (non...
Brioche fleur d'oranger & vanille
Ingrédients : 500g de farine t45 12.5l de lait 1 pincée de sel 2 oeufs 100g de sucre 100g de beurre 2 càs de fleur d'oranger 1/2 gousse...
Mascotte praliné
Pour un cercle de 20 cm de diamètre : 100 à 150g amandes effilées Déposer vos amandes effilées sur une plaque, et les enfourner à 180°C...
Fraisier
Ingrédients Génoise : 150 g d'oeuf entier (3 unités), 90 g de sucre semoule, 75 g de farine, 20 g d'amidon de maïs (Maïzena). Ingrédients...
Triangles aux amandes
Pour 4 triangles : 1 disque de pâte feuilletée 60g d'amandes en poudre 40g de sucre ou 20g de fructose 50g de beurre mou 1 oeuf 1 càs de...
Bûche de Noël - Framboise et chocolat
Génoise au chocolat Ingrédients : 2 oeufs 50 g de farine 50 g de sucre 50 g de chocolat noir 10 g de beurre Préparation : Préchauffez...
Feuilletée choco banane
Ingrédients : 1 banane 1 tablette de choco (ici au lait) 1 pâte feuilletée Préparation voir photo. #chocolataulait #amande #pâtefeuilletée
Caramels mous au beurre salé
Ingrédients : 150g de beurre salé 397g de lait concentré sucré (1 boite) 90g de sucre en poudre 1 càc d'extrait de vanille liquide...
