Pâté créole ...
J'ai testé le pâté créole, une des spécialités (sucré ou salé) de l'Île de la Réunion.
Je l'ai fait à la crème de marron, étant moi même fan de crème de marron.
Il se déguste surtout en fin d'année.
Il peut être à la viande (porc principalement) ou à la confiture de papaye. Mais bien sur nous avons le droit de tester d'autre goût.
Il est hyper bon !!
Si vous voulez la recette n'hésiter pas à me le faire savoir.
